Cecília Delgado
Cofundadora da plataforma nacional Alimentar Cidades Sustentáveis, Alimentar Cidades Sustentáveis; FCSH - Universidade Nova de Lisboa; RUAF
Acerca do(a) palestrante
Cecília Delgado é urbanista, professora universitária, e investigadora em Políticas Públicas, na articulação entre o Ordenamento Territorial, Sistemas Alimentares e o Desenvolvimento Local.
É cofundadora da plataforma Alimentar Cidades Sustentáveis criada em 2018, um coletivo nacional que reúne mais de 400 atores e setores do sistema alimentar nacional e que tem como missão (1): partilhar conhecimento, fundamentado e plural, como instrumento para ampliar o entendimento da diversidade de setores e atores, ao longo da cadeia que compõe o sistema alimentar; (2) construção coletiva de conhecimento, como instrumento para qualificar as decisões e as políticas públicas que conduzam a sistemas alimentares com melhoria nos impactos ao nível ambiental e económico, e socialmente mais sustentáveis.
Em 2020 coordenou o Ebook - Alimentar Boas Práticas: da produção ao consumo sustentável 2020 que reúne 46 iniciativas nacionais representativas da cadeia alimentar, por exemplo, a redução do desperdício alimentar, produção agrícola, ou consumo. Numa abrangência territorial que inclui iniciativas à escala nacional, intermunicipal, municipal e local.
Atualmente, é investigadora na Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa (FCT - Norma Transitória -[FCSH001730]) e é afiliada do CICS.NOVA, Centro Interdisciplinar
de Ciências Sociais da UNL. No âmbito da sua investigação tem vindo a construir uma revisão crítica das políticas alimentares internacionais em colaboração com a RUAF, Centro de Recursos sobre Agricultura Urbana e Sistemas Alimentares. A nível nacional colabora com governos locais e organizações sem fins lucrativos, como, por exemplo, a QUERCUS.
As suas publicações podem ser consultadas aqui: https://www.researchgate.net/profile/Cecilia_Delgado5