João Diogo Peça
R&D Manager, Centre for Food Education and Research (CFER)
Acerca do(a) palestrante
A empresa CFER, fundada em 2018 e sediada em Alcobaça, opera para o setor agroalimentar na criação, inovação e industrialização de géneros alimentícios. Posiciona-mos como uma empresa de Biotecnologia Alimentar que aposta no desenvolvimento de produtos transformados sustentáveis, explorando as características naturais das matérias-primas e ingredientes e todos os seus benefícios de saúde. Temos na nossa estrutura uma equipa multidisciplinar que nos permite atuar em qualquer categoria alimentar e oferecer o melhor serviço possível aos nossos clientes.